Pan de plátano proteico 210 kcal por porción.

Ingredientes

• ⅓ plátano maduro Plátanos maduros
• ⅓ huevo
• 19 g de harina de avena
• 7.5 g de proteína whey vainilla
• polvo de hornear al gusto
• canela al gusto
• 6.2 g de nueces picadas

Paso a paso

1. 1

   Precalentar el horno a 175 °C.

2. 2

   Machacar los plátanos y mezclar con los huevos.

3. 3

   Incorporar los ingredientes secos y las nueces.

4. 4

   Verter en un molde de pan y hornear durante 35-40 minutos.