Bacalhau à Brás Saudável 240 kcal por porção.
Versão leve do clássico português.
240kcalpor porção
- Proteína
- 20 g
- Carboidratos
- 14 g
- Gordura
- 10 g
Fibra: 2,5 g
- Porções
- 2 porções
- Preparo
- 15 min
- Cozimento
- 20 min
- Tempo total
- 35 min
- Dificuldade
- Média
Ingredientes
- 300g Bacalhau demolhado
- 200g Batata-doce
- 2 unidades Ovos
- 1 colher de sopa Azeite
Modo de preparo
- 1
Desfia o bacalhau.
- 2
Salteia a batata-doce.
Dica: Usa pouco azeite.
- 3
Junta o bacalhau.
- 4
Adiciona os ovos batidos.
Dica: Mexer sempre.
- 5
Serve de imediato.
Dicas
- Usa batata-doce palha.
- Escorre bem o bacalhau.
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