Bacalao a la Brás Saludable 240 kcal por porción.
Versión ligera del clásico portugués.

240kcalpor porción
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 10 g
Fibra: 2,5 g
- Porciones
- 2 porciones
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 20 min
- Tiempo total
- 35 min
- Dificultad
- Media
Ingredientes
- 300g Bacalao desalado
- 200g Boniato
- 2 unidades Huevos
- 1 cucharada Aceite de oliva
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el bacalao.
- 2
Saltea el boniato.
Consejo: Usa poco aceite de oliva.
- 3
Añade el bacalao.
- 4
Añade los huevos batidos.
Consejo: Remueve siempre.
- 5
Sirve de inmediato.
Consejos
- Usa boniato en pajitas.
- Escurre bien el bacalao.
¿La preparaste? Regístrala en una porción.
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