Calabacín Relleno con Carne Magra 330 kcal por porción.

Ingredientes

• 1 calabacín grande Calabacines grandes
• 150 g de carne picada de vacuno magra (5%)
• ½ cebolla y 2 dientes de ajo
• 100 g de tomate triturado
• orégano y 40 g de queso rallado bajo en grasa

Paso a paso

1. 1

   Cortar los calabacines por la mitad y ahuecarlos.

2. 2

   Sofreír la cebolla, el ajo y la pulpa picada; luego añadir la carne.

3. 3

   Añadir el tomate y cocinar a fuego lento durante 10 min.

4. 4

   Rellenar, cubrir con el queso y hornear durante 20 min a 190 °C.