Lasaña de verduras con ricotta 380 kcal por porción.

Ingredientes

• 2¼ láminas de lasaña integral
• ½ calabacín y 1 berenjena en rodajas Calabacín y berenjena en rodajas
• 100 g de salsa de tomate casera
• 62 g de ricotta
• 25 g de mozzarella light rallada
• albahaca

Paso a paso

1. 1

   Asar a la parrilla las rodajas de verduras.

2. 2

   Capas: salsa, pasta, verduras, ricotta.

3. 3

   Repetir y terminar con salsa y mozzarella.

4. 4

   Hornear a 180 °C durante 35 minutos.