Curry de frango com leite de coco light 300 kcal por porção.

Ingredientes

• 130 g peito de frango em cubos
• 67 ml leite de coco light
• ⅓ cebola
• ⅔ dentes de alho
• ⅓ colher de sopa de curry em pó
• ⅓ tomate picado
• coentro fresco

Modo de preparo

1. 1

   Refogar cebola e alho, juntar o curry e tostar 1 min.

2. 2

   Adicionar o frango e selar.

3. 3

   Juntar o tomate e o leite de coco, cozinhar 15 min.

4. 4

   Finalizar com coentro. Servir com arroz basmati.