Hambúrguer caseiro de frango com batata-doce no forno 650 kcal por porção.

Versão saudável do clássico hambúrguer, feito com carne magra e acompanhado de batata-doce em vez de batata frita.

650kcalpor porção

Fibra: 6 g

Ingredientes

1
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Corte a batata-doce em palitos e tempere com azeite, sal e pimenta.
2
Leve a batata-doce ao forno em assadeira forrada.
Dica: Vire na metade para dourar uniformemente.
3
Numa tigela, misture o frango picado, a cebola, o pão ralado, o ovo, sal e pimenta.
4
Forme dois hambúrgueres com cerca de 2cm de espessura.
5
Grelhe os hambúrgueres numa frigideira antiaderente, 5 minutos de cada lado.
6
Sirva com a batata-doce e uma salada verde a gosto.

Leve os hambúrgueres à geladeira 15 minutos antes de cozinhar para manterem a forma.
Acrescente páprica defumada e cominho para um sabor mais intenso.
Sirva com alface, tomate e cebola em pão integral, ou em bowl para menos carboidratos.

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