Tortilha de batata-doce no forno 270 kcal por porção.

Ingredientes

• 120 g batata-doce em rodelas finas
• 1 ½ ovos
• ¼ cebola
• ¼ colher de sopa de azeite
• salsa e pimenta

Modo de preparo

1. 1

   Assar as rodelas de batata-doce com azeite 20 min a 200 °C.

2. 2

   Bater os ovos com a cebola refogada e salsa.

3. 3

   Misturar a batata-doce e despejar em uma forma.

4. 4

   Assar a 180 °C por 20 min até firmar.