Hamburger di fagioli neri 300 kcal a porzione.

Ingredienti

• 130 g di fagioli neri cotti ben scolati
• 1⅓ cucchiai di fiocchi d'avena
• ⅓ uovo (o 1 cucchiaio di semi di lino con acqua)
• cumino, aglio in polvere e cipolla tritata
• pane integrale e topping

Procedimento

1. 1

   Schiaccia i fagioli con una forchetta, lasciando un po' di consistenza.

2. 2

   Incorpora l'avena, l'uovo, la cipolla e le spezie.

3. 3

   Forma 3 hamburger e metti in frigo per 15 minuti.

4. 4

   Griglia per 4 minuti per lato e servi.