Falafel no forno com molho de iogurte 280 kcal por dose.

Ingredientes

• 130 g grão-de-bico cozido
• 1/2 cebola e 2 dentes de alho
• coentros e salsa frescos
• cominhos e coentros em pó
• ⅔ c. sopa farinha de grão
• iogurte grego com limão para servir

Preparação passo a passo

1. 1

   Triturar tudo até obter massa moldável (não pasta).

2. 2

   Moldar bolinhas e pincelar com azeite.

3. 3

   Assar a 200 °C por 25 min, virando a meio.

4. 4

   Servir com o molho de iogurte e salada.